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カラフルミニトマトの彩りブーケサラダ

カラフルミニトマトの彩りブーケサラダ

母の日に送る食べられるブーケです。カラフルなミニトマトを小花に見立てました。
  • 2~3人分
  • 10

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材料

1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ 1袋

ミニトマト(お好みの色) 10~12個
スナップえんどう 4本
適量
キユーピー マヨネーズ 適量

作り方

  1. ミニトマトは上面に十字または放射状に切り込みを入れ、キユーピー マヨネーズを絞る。
  2. スナップえんどうは半分に割り、塩を加えた熱湯でさっとゆでる。
  3. ワックスペーパーを円すい状に巻き、テープなどでとめお好みでリボンを飾る。お皿にのせて「1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ」」を入れる。
  4. ①・②を盛りつけて、キユーピー マヨネーズを添えて完成!

レシピのキーワード

おしゃれ, 簡単,

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