スモークサーモンとクリームチーズのサラダ
シンプルな味付けとラフな盛りつけで、カジュアルでおしゃれな、おもてなしサラダに仕上げます。
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材料
| スモークサーモン | 100g |
| クリームチーズ | 50g |
| ブラックオリーブ(スライス) | 25g |
| ミニトマト | 5個 |
| A:オリーブ油 | 大さじ2 |
| A:バルサミコ酢 | 大さじ1 |
| A:塩 | 2つまみ |
作り方
- ミニトマトは縦1/4に切る。
- ボウルに「リーフミックス」、①、ブラックオリーブ、食べやすい大きさにちぎったスモークサーモンを入れて混ぜる。
- ②に小さくちぎったクリームチーズを入れ、軽く和えてお皿に盛りつける。
- Aを混ぜ合わせ、③にかけたら完成!

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