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アップルソースのスペアリブグリルサラダ
りんごのジャムとスペアリブの相性はばっちりです。お肉にもサラダにも絡むソースが簡単にできます。- 4人分
- 20分
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材料
| イタリアンミックスサラダ | 1袋 |
|---|
| スペアリブ | ４本 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ１/４ |
| こしょう | 少々 |
| Aアヲハタ ５５ りんご | 大さじ３ |
| Aしょうゆ | 大さじ３ |
| Aおろしにんにく | 小さじ１/４ |
作り方
- スペアリブは塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAに漬け込み常温に置く（２０分程度。時間がない時は５分程度）
- ①の汁気を切り、フライパンで焼き色がつくまで焼く。一度お皿に取り出す。
- ②のフライパンに①の漬け汁を入れ煮詰めてソースを作り、②を入れ絡める。
- お皿に「サラダクラブ イタリアンミックスサラダ」・③をソースごと盛りつけて、完成！
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