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ハーブチーズチキンのサラダ
ハーブ風味のチキンからはチーズがとろり。お酒もすすむサラダです。- 2人分
- 15分
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材料
| 10品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| プロセスチーズ（お好みのもの） | 30g |
| A:オレガノ（乾燥） | 小さじ1 |
| A塩・ガーリックパウダー | 各小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| ドレッシング（お好みのもの） | （お好みで）適量 |
作り方
- 鶏肉は厚さを均一にし、Aをまんべんなくまぶす。（皮目は下にしておく）
- チーズは1cm幅に切る。
- ①に②を横に並べるようにのせ、手前から巻きラップでキャンディ包みにする。
- 耐熱容器に③をのせ、電子レンジ（500W）で約2分加熱する。
- フライパンにサラダ油を熱し、④を軽く焼き色が付く程度まで焼く。
- 器に「10品目のサラダ レタスやパプリカ」を盛り、食べやすい大きさに切った⑤をのせ、完成！
※お好みでドレッシングをかけていただく。
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