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ポークチャップと食べるサラダ

ポークチャップと食べるサラダ

しっかり濃い目味のポークチャップはサラダにぴったり。ごはんにもパンにも合います。
  • 2人分
  • 10

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材料

1/2日分の野菜がとれる 赤紫の野菜ミックス 1袋

豚細切れ肉200g
サラダ油小さじ1
A:トマトケチャップ大さじ2
A:ウスターソース大さじ1
A:砂糖小さじ1/2
キユーピー マヨネーズ適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
  2. 混ぜ合わせたAを加え全体に絡めるように更に炒める。
  3. お皿に「1/2日分の野菜がとれる 赤紫の野菜ミックス」・③を盛り、キユーピー マヨネーズを添えて完成!

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