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キャベツいっぱい豚キムチ

キャベツいっぱい豚キムチ

キャベツが主役の豚キムチ炒めです。ごはんにもおつまみにもぴったりです。
  • 2人分
  • 10

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材料

炒めるキャベツ 1袋

豚肉(こま切れ)200g
キムチ100g
青ねぎ2本
ごま油大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1

作り方

  1. 青ねぎは長さ4cmに切る。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が変わってきたら「炒めるキャベツ」を加え炒め、キャベツがしんなりしてきたらキムチを加えさらに炒める。
  4. ①・めんつゆを加え全体を混ぜるように炒め、お皿に盛りつけて完成!

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