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キャベツとかに風味かまぼこの生春巻き

キャベツとかに風味かまぼこの生春巻き

ねぎ塩だれの旨味が効いた、シンプルな材料で作る生春巻きは、おかずにもおつまみにもおススメです。
  • 2人分
  • 10

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材料

千切りキャベツ 1袋

ライスペーパー4枚
大葉4枚
かに風味かまぼこ4本
千切りキャベツにあえるたれ 香ばしねぎ塩2個

作り方

  1. ボウルに「千切りキャベツ」と「千切りキャベツにあえるたれ 香ばしねぎ塩」を入れてよく和え、10分ほどおいて味をなじませる。
  2. ライスペーパー1枚を水にさっとくぐらせ、平らなところに広げる。
  3. ②の上に手前から、かに風味かまぼこ、①の1/4量、大葉の順に並べる。
  4. 両端を折り、手前からきつめに巻いていく。
  5. 残りの3つも同様に巻き、食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけて完成!

※ お好みでミニトマトを添えてください。

※ 千切りキャベツとたれをなじませる時間を含みません。

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