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ジャーマンかぼちゃサラダ

ジャーマンかぼちゃサラダ

マスタードがアクセントのジャーマンかぼちゃを、イタリアンサラダといただきます。
  • 2人分
  • 10

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材料

お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用 1袋

かぼちゃ200g
ベーコンブロック50g
にんにく1/2片
オリーブオイル大さじ1
A:塩小さじ1/4
A:キユーピー マヨネーズ大さじ1
A:キユーピー あらびきマスタード小さじ1
少々
こしょう少々

作り方

  1. かぼちゃは一口大に切り、ラップに包み電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。
  2. ベーコンは1cm幅に切る。
  3. にんにくは芯を除き、包丁の背で潰す。
  4. フライパンにオリーブオイル2・3を加え、弱火で熱し、香りがたったら、1を加え炒める。
  5. Aを加え、調味料が全体に絡まるように炒め、塩・こしょうで味を調える。
  6. 器に「お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用」6を盛り、完成!

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