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ランチョンミートとポテトの
ペイザンヌサラダ
ボリュームのある具材で食べ応え満点、しっかりおかずになるサラダです。
- 4人分
- 20分
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材料
| １０品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| ポークランチョンミート | １５０ｇ |
|---|---|
| フライドポテト(ナチュラルカット・冷凍) | ２００ｇ |
| アスパラ | ２本 |
| ミニトマト | ２個 |
| マッシュルーム | ２個 |
| 卵 | 1個 |
| サラダ油 | 少々 |
| キユーピー ペイザンヌサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- アスパラは根元の固い部分を除き、耐熱器に並べてふんわりラップをし、電子レンジ(６００W)で１分半加熱する。
- ①を食べやすい大きさの斜め切りにする。
- 油を１８０℃に熱し、フライドポテトを揚げる。
- ミニトマトは縦半分に切る。
- マッシュルームは石づきを除き、スライスする。
- ポークランチョンミートは４枚にスライスして熱したフライパンで両面をこんがり焼く。
- 熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れて目玉焼きにする。
- お皿に「１０品目のサラダ レタスやパプリカ」を盛りつけ、②、③、④、⑤、⑥、⑦をのせて、キユーピー ペイザンヌサラダドレッシングをかけたら完成！
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