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桃とモッツアレラチーズのサラダ

桃とモッツアレラチーズのサラダ

桃の甘さとモッツアレラチーズのミルキーな味わいをレモンの風味でギュッとまとめた、女性におススメのサラダです。旬の季節には生の桃でぜひお試しください!
  • 2人分
  • 10

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材料

お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用 1袋

モッツアレラチーズ1個(100g)
白桃(缶詰)1個
白ワインビネガー大さじ1
オリーブオイル大さじ1
レモンの皮少々
少々
粗挽き黒こしょう少々

作り方

  1. 桃は一口大に切る。
  2. モッツアレラチーズは水気を切って一口大に手でちぎる。
  3. レモンの皮は細めの千切りにする。
  4. お皿に「お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用」をあけ、①、②をのせ、③を散らす。
  5. ④に白ワインビネガーとオリーブオイルを回しかけ、塩、粗挽き黒こしょうをかけて完成!
    ※お好みでハーブを飾ってください。

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