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野菜と水餃子のラーメン鍋

野菜と水餃子のラーメン鍋

寒い日におすすめ、主食からおかずまで全部入った野菜たっぷりの一人鍋です。
  • 1人分
  • 15

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材料

ミックスサラダ 1袋

中華麺1玉
水餃子3個
コーン30g
人参1cm
白湯鍋用スープ300ml

作り方

  1. 人参は厚さ5mmの輪切りにし、耐熱器にのせてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
  2. 中華麺は袋の表示より少し短めの時間でゆでる。
  3. 土鍋に白湯鍋用スープ、①、水餃子を入れて煮えたら、②、コーン、「ミックスサラダ」を加えて完成!

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