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キャベツとちくわのきんぴらキャベツとちくわのきんぴら

キャベツとちくわのきんぴら

甘辛い、しっかり味のおかずはご飯のお供に最適!手早く炒めて野菜のしゃきしゃき感を残します。
  • 2人分
  • 10

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材料

ミックスサラダ 1袋

ちくわ2本
ごま油大さじ1
A:酒小さじ2
A:しょうゆ小さじ2
A:みりん小さじ2
A:赤唐辛子(輪切り)ひとつまみ

作り方

  1. ちくわは8mm幅の輪切りにする。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、①、「ミックスサラダ」を入れて炒め合わせる。
  3. 全体に油が回ったらAを加えて強めの中火で炒める。
  4. 余分な水分がなくなったらお皿に盛りつけて完成!

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