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しらすと桜エビのキャベツかき揚げ

しらすと桜エビのキャベツかき揚げ

細切りの千切りキャベツならではの軽いサクサクの食感が絶品。材料を切る手間なしの簡単レシピです。

4人分
15分

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材料

ミックスサラダ	1袋

しらす	１５ｇ
桜エビ	１０ｇ
てんぷら粉	１００ｇ
水	適量

作り方

てんぷら粉は袋の表示に従って水を加えて溶く。
①に、「ミックスサラダ」、しらす、桜エビを加えてさっくりと混ぜる。
油を170℃に熱し、③を１／８ずつお玉などですくって落とし入れる。
両面がカリっとするまで揚げたら、油をよくきり、お皿に盛りつけて完成！

※お好みで、塩や天つゆをつけて召しあがりください。

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