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ローストビーフの彩りサラダ

ローストビーフの彩りサラダ

彩り豊かなサラダとほっくり焼き上がったかぼちゃに、ローストビーフを添えたごちそうサラダです。
とろりとした半熟たまごを絡めて召し上がりください。
  • 4人分
  • 15

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材料

サラダクラブ10品目のサラダ レタスやパプリカ 1袋

ローストビーフ100g
ゆで卵(半熟)2個
かぼちゃ1/8個
オリーブオイル大さじ1
フライドガーリック適量
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ適量

作り方

  1. かぼちゃは1cmのくし型に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で熱して①を火が通るまで両面焼く。
  3. 器に②、「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」、ローストビーフを盛り付ける。
  4. 半熟のゆで卵は手で半分に割って③にのせ、ドレッシングとフライドガーリックをかけて完成!

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