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酢キャベツのコールスロー

酢キャベツのコールスロー

酢キャベツをコールスローにアレンジ。酸味の利いたコールスローは慣れると病みつきに。料理の付けあわせにも。
  • 人分
  • 5 (※馴染ませる時間除く)

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材料

千切りキャベツ 1袋

50ml
A:塩ふたつまみ
A:キユーピー マヨネーズ大さじ1・1/2
粗挽き黒こしょう少々
塩(お好みで)少々
粗挽き黒こしょう(仕上げ用)少々

作り方

  1. ボウルに「千切りキャベツ」を入れ酢を加えよく混ぜ少ししんなりするまで置く。
  2. Aを加えよく混ぜ、こしょう・好みで塩を加え味を調える。
  3. お皿に盛り、こしょうを振って完成!

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