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チキンとごぼうサラダの和風サンドイッチ

チキンとごぼうサラダの和風サンドイッチ

のりとバターの旨味が美味しさの決め手!たっぷりの野菜が美味しく食べられる和風サンドイッチです。
  • 4人分
  • 15

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材料

10品目のサラダ 水菜や大根 1袋

食パン(8枚切り)8枚
サラダチキン200g
ごぼうサラダ(市販品)120g
焼きのり(全形)1枚
バター40g

作り方

  1. バターは常温に戻しておく。
  2. 焼きのりは1/4に切る。
  3. サラダチキンは薄いそぎ切りにする。
  4. ラップに食パンを置き、①をぬる。②、「10品目のサラダ 水菜や大根」、③、ごぼうサラダの1/4量の順にのせてはさみ、ラップで包んでしばらく落ち着かせる。同様に3個作る。
  5. ④をラップごと半分に切り、お皿に盛りつけて完成!

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