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カツオのたたき韓国風

カツオのたたき韓国風

ごま油の風味豊かな鰹のユッケをたっぷりの青ネギといただきます。
  • 2人分
  • 5

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材料

青ネギ 1袋

鰹の刺身 200g
うずらの卵 1個
白炒りごま 適量
A:ごま油 大さじ1/2
A:おろしにんにく・おろししょうが・しょうゆ 各小さじ1/2
A:砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 鰹は食べやすい大きさに切り、Aと和える。
  2. 器に「サラダクラブ 青ネギ」を一つまみ残して敷き、①を盛りうずらの卵をのせる。
  3. 残りの「サラダクラブ 青ネギ」とごまを散らし、完成!

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