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鮭とじゃがいもしめじのごまドレサラダ

鮭とじゃがいもしめじのごまドレサラダ

秋が旬の食材をたっぷり使ったボリューム感あるサラダ。具材はまとめてレンジ加熱できる簡単調理です。
  • 4人分
  • 15

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材料

ミックスサラダ ビッグパック 1袋

鮭(生)100g
じゃがいも2個
しめじ1/2株
適量
粗挽き黒こしょう適量
ごまドレッシング適量

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて半分に切り、厚さ5mmに切る。
  2. 鮭はひと口大に切って塩、粗挽き黒こしょうを多めにふる。
  3. しめじは石づきを除き、小房に分ける。
  4. 耐熱器に①、②、③を順に重ねて入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
  5. お皿に「ミックスサラダ ビッグパック」、④を盛りつけ、ドレッシングをかけて完成!

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