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千切りキャベツのザワークラウト風
ウインナーと一緒に召し上がるとおいしい、ドイツ料理のザワークラウトを再現しました。- 2人分
- 10分
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材料
| 千切りキャベツ | 1袋 |
|---|
| A：酢 | 大さじ1 1/2 |
|---|---|
| A：砂糖 | 大さじ1 |
| A：キユーピーあらびきマスタード | 小さじ1 |
| A：塩 | 少々 |
作り方
- Aはあらかじめあわせておく。
- 「千切りキャベツ」は耐熱皿に開け、ふんわりとラップをかけて500Wで2分間加熱する。
- ②は、粗熱がとれたら、手で絞り水気をきる。
- ③に①をあわせて、1～2時間なじませたら完成！
レシピのキーワード
火を使わない, レンジ調理
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