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キャベツもち明太もんじゃ
たっぷりの千切りキャベツで作るホットプレートメニューです。火の通りが早い千切りキャベツはもんじゃにぴったりです。あつあつをみんなで召し上がれ。- ４～５人分
- 20分
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材料
| 千切りキャベツビッグパック | 1袋 |
|---|
| もち | ２個 |
|---|---|
| 明太子 | ６０ｇ |
| 揚げ玉 | 大さじ３ |
| A:薄力粉 | ４０ｇ |
| A:ウスターソース | 大さじ２ |
| A:青海苔 | 大さじ１ |
| A:水 | ４００ｍｌ |
作り方
- もちは１ｃｍ角に切る。
- ボウルにAを入れよく混ぜ「千切りキャベツビッグパック」・揚げ玉を加えさっと混ぜる。
- 熱したホットプレートにサラダ油をひき、②の具材で土手を作るようにし、中央に生地を流し込み、①・ほぐした明太子を入れる。
- ぐつぐつとしてきたらかき混ぜて平らにならし、小さなヘラなどで少しずつ頂く。
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